最近家里的瓶瓶罐罐多起来了，佐料也渐渐的齐全起来，料酒、米醋、老抽、生抽、橄榄油、老干妈、辣椒粉、蜂蜜，豆瓣酱、剁辣椒、还差香油。。。
有的时候，我在MSN上会暗示毛哥：“早点回来吧，我今天做了几个创新性的菜。”意思是除辣椒炒肉以外的菜。
老实说，不锈钢的浅平底锅真的不好使，锅铲还是塑料的。同样的人，同样的佐料，同样的做法做出来的口味就是没有以前在家做的好吃。
吃了好几周的辣椒炒肉，终于有天起床后，毛哥说自己亲自下厨。
毛哥做饭，旁边一定得有人伺候着，因为他会叫唤，油在哪，酱油在哪，蒜在哪。。。。尽管这些东西在他眼皮底下。
不得不承认，毛哥做的菜确实好吃，卖相还特好，那个辣椒和肉都是切的整整齐齐的，边切边说，你看看，你看看，这才是真正的辣椒炒肉，哪像你，刀挥舞两下就成了。我在旁边暗自偷笑，原来毛哥早就洞知我的行为；那天吃饭我多吃了一碗米，当然嘴上是不会示弱的，哼哼，就你这么讲究的做法，时间成本太高了。果然，毛哥吃完饭就要去睡午觉去了。
毛哥的刀工
毛哥做饭次数可以用买彩票中奖来比喻，绝大多数仍然是我挥舞的刀，成就出参差不齐的辣椒和厚薄不一的肉。连续做了一个月，不说吃，我自己做都做的腻味了。
于是，某天晚上我说，以后我要做创新性的菜。
从烤鸡翅、烤小土豆、烤茄子、到凉拌烤辣椒、培根卷黄瓜、清蒸螃蟹。毛哥嘴上是很鼓励的，但真正到吃的时候，明显行为不支持，不待见我的心意，弄的我特沮丧。
作品-1
作品-2
作品-3
作品-4原料~
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