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2011-05-01 05:11:55
这两天过的很happy，估计是过的稍微充实一丁点了吧，人有的时候真的是欠抽，忙时想闲，闲时想忙。
昨天上午跟着教练学车，教练是个香港人，来美国三十多年了，普通话现在是能听懂，讲的不好；我呢是英语勉强能听，讲的就是一塌糊涂，一听说他来自香港，自然的是普通话对话。教练很nice，纠正了我很多错误的习惯和观念。
下午Jim给我补口语课，其实就是和我聊天，聊了一个小时口干舌燥，我也不管他听不听的懂，霹雳巴拉的说了一通，我已经很久没有说过英语了。
我对他说不能表达自己的想法和观点是很痛苦的事情，他说他理解，因为他学过德语和意大利语，所以明白我的感受。我问为啥不学法语呢，他来了一句，我女朋友会说法语，我最近打算学汉语，但汉语比较难。当场我愕然，这么牛，可以走遍全世界了，这帮人怎么这么喜欢学外语，人还是自学，果然思维不是一个国家的。
他给我介绍他去过旧金山，他的朋友在那的墨西哥餐厅做厨师，所以他去玩的时候很幸福，每天吃的很好；我跟他说我在这吃的不好，琳琅满目的超市里面找不到我熟悉的原料，看着那一堆的调料和奇多无比的酱，我不知道干啥使的？我不会用奶酪，不会做意大利面，不会做披萨，不会烘焙。。。。。。。。。。。。。。。。
上完课，我一发狠就去超市买了意大利面和鸡翅~~~~~~我要做烤鸡翅~~
1、先把鸡翅用盐、味精、辣椒粉、蒜、生姜、老抽和生抽放盆里腌渍，密封好搁冰箱一夜。（缺料酒和白糖）
2、把腌好的鸡翅取出，粘上油，用专用托盘装好放烤箱里大火考15分钟，然后小火5分钟。只有大小火这两个档位，没法调温度刻度。好像大火烤的太久，有点糊了。
其实对我最大的挑战在于不会用烤箱，又去网上下载了本烤箱的用户手册，密密麻麻的12页英文，总算摸清楚点门道了，战战兢兢的去实践，生怕起火。（要是能刷上蜂蜜就更好了，可惜没有蜂蜜）
3、当-----当----当，出炉啦~~~不知道味道如何？非常有成就感啊！！！！！
