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2010-10-13 15:33:33



简而言之,病号饭,是专为生病的人做的饭。

我在中队当文书时,一天,指导员让我通知炊事班长给二班一名战士做病号饭。炊事班长做好后,又跑来让我通知指导员病号饭已做好,并代为请示由谁送病号饭。至此,我才知道部队的病号饭大有讲究。

战士生病了,由班长向连队首长报告。是否做病号饭,决定权在首长手中,其他任何人不得擅自做主。

病轻的能到食堂就餐的,与大伙儿一同站队唱歌后进食堂,炊事人员早把病号饭摆在桌上;不能和不便到食堂就餐的,有专人送病号饭。这“专人”同样得由首长指定。通常,第一顿都是首长送,然后是本班班长,再然后是副班长。这中间首长送几次,班长送几次,取决于病号的病情,但绝不会由战士送的。那次,因为那战士病得比较厉害,一吃就吐,我们指导员一连送了两天,顿顿送到床头,慢慢地扶起战士靠在床头,一勺一勺地喂。

病号饭的内容很简单,一碗面条两个鸡蛋三四根小青菜。这样的组合从何时起始的,我无从考证。病号饭的内容和部队的其他传统一样,兵虽换了一茬又一茬,约定俗成的规矩却从不走样。

有位从地方院校毕业入伍的干部,就任指导员后,对病号饭这一成不变的内容颇有微辞,认为现在生活水平提高了,加之生病的人总希望吃些可口的,老一套的病号饭不该再有市场了。

这一天,手下有个兵发高烧卧床不起。这位指导员了解到这位南方兵爱吃八宝粥,便吩咐中队给养员买来两听“亲亲牌”八宝粥。那战士看指导员端的碗里不是鸡蛋面条,心里不高兴了,说,指导员,我该吃病号饭。指导员说,我知道你们南方人不爱吃面食,这是你最喜欢吃的八宝粥,快吃吧!战士看看指导员又说,指导员,你是不是认为我装病?指导员一惊,说,你想到哪儿去了,没那回事儿。战士问道,那你怎么不给我做病号饭?

看来,病号饭的传统根深蒂固,病号饭的学问也不是一天两天能悟透的。


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给主人留下些什么吧!~~

chinaunix网友2010-10-13 15:47:59

看来,病号饭的传统根深蒂固,病号饭的学问也不是一天两天能悟透的。