麻苓助眠什锦饭的制作方法
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【成分】
天麻 5g
茯苓 10g
百合 10g
粳米 100g
鸡肉 25g
胡罗卜50g
竹笋 50g
香菇 2片
【制作】
1. 将天麻和茯苓在冷水中浸泡1小时；大火煮开，再小火煮20分钟。
2. 捞出天麻，留下茯苓；加入淘洗好的粳米，小火煮20分钟。
3. 放入香菇丁，胡罗卜丁，竹笋丁，鸡丁等，小火煮20分钟。
4. 加入鸡精和盐；加入百合，小火煮5分钟。
【备注】
天麻的作用：脑部助氧
天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力。
茯苓为常用中药，《神农本草经》将它列为上品，入药具有渗湿，健脾、宁心之功效，主用于治疗痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕等症。
麻苓助眠什锦饭可每天食用1次，作为午饭或者晚饭。
失眠源于神经核团持续兴奋，治疗休眠，要学会放松和调节。
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