创出一种蒸米饭的方法

中秋节放假，因为离十一放假太近，所以就没有回老家，同时老婆有喜，需要照顾，闲来无事，而且老婆由于反应不愿吃东西，所以就想法如何能整点儿吃的，以前基本不在家蒸米饭，老婆这两天喜欢吃，哈哈哈，于是创造自己家的米饭做法。很好吃的。

下边我一步步说给大家，大家一起享用吧。

一、用碗量出大米，根据具体人员饭量和人员多少自己考虑加几碗米。然后将米淘一下，切忌不要超过3次，因为 3次以上米的营养就基本给淘走了。而后将米倒入容器中加水，泡1个小时左右。

二、将泡好的米倒入电饭锅中，加水，量是1：1.2（米/水），具体可以用您刚才盛米的碗来度量，一般是1碗米1.4碗水，因为米一般装的比较慢，所以水用碗量的比例稍微多一些。

三、为了使蒸好后的米不易粘锅，你可以在锅中放入几滴生物油或动物油。

四、开始开通电源，当自动断电后，说明米已经蒸熟。

五、这一步挺重要得，开了锅请不要急着打开锅，先盖好盖，焖至20-30分钟，然后敞开锅盖，大约5分钟左右。之后就可以享用米饭了。

哈哈哈，大家有什么好的 饭菜拿到这里一起享用呀。