提起速溶咖啡，相信大多数人会想到的是雀巢咖啡或者是麦斯威尔咖啡。雀巢是全球最大的咖啡制造商，而麦斯威尔的母公司卡夫食品则是北美最大的食品制造商。卡夫食品目前也在中国加强了对速溶咖啡市场的争夺，其全新出品的麦氏典藏MAXIM咖啡则是一款定位中高端的产品。
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产品名称：麦氏典藏MAXIN原味咖啡
产品售价：10元人民币
购买地点：吉买盛超市
净含量：75克（5条）
麦氏典藏咖啡在超市的货架上显得十分别具一格，暗金黄色的包装流露出一种与众不同的韵味。这款产品的包装设计的确出色，其产品为条状，其包装盒也是长方形盒装。
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这款产品选用了哥伦比亚和巴西咖啡豆。这在一般的速溶咖啡产品中是少见的。一般的速溶咖啡产品都选用较低档次的咖啡豆并且也不标明咖啡豆的产地。麦氏典藏的做法，也表明了其产品的定位较高。
麦氏典藏咖啡原产于韩国，由卡夫食品（中国）有限公司总经销，其保质期为24个月。
这款产品使用了冷冻干燥技术，将产于哥伦比亚和巴西的阿卡比拉咖啡豆，凝结成金黄色咖啡颗粒，每一颗都最大程度保留了咖啡豆原有的芳香。这款产品是三合一速溶咖啡，完美搭配了咖啡、糖和植脂末，可以轻松方便的享用香醇的高品质咖啡。
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先来看看这款产品的配料：
冷冻干燥咖啡、白砂糖、植脂末【玉米糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠（牛奶制品）、水分保持剂、乳化剂、抗结剂】
这款产品的营养成分如下：（每份含量如下）
能量：277千焦
蛋白质：0.5克
脂肪：2.0克
碳水化合物：12.0克
注：每份指将一条麦氏典藏咖啡（15克）倒入杯中，加热水至150毫升
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麦氏典藏咖啡的饮用方法非常简单方便：
1、将一条麦氏典藏咖啡倒入杯中
2、加入150毫升热水直接冲调，搅拌后即可饮用
冲调好后的麦氏典藏咖啡，香气四溢，十分诱人。
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品评感受：
麦
氏典藏咖啡给人的第一感觉是香，十分的香醇，可以感受到一股香味自始至终环绕在口中。这款产品的味道不甜，酸度有一点点，苦味也带一点点。感觉麦氏典藏咖
啡是一款相对比较中性口味的产品， 不是很甜、不是很苦、也不是很酸，比较能够符合大众的口味。其馥郁的香气实在是令人难忘的。
