特产美食推荐：奶汤面

奶汤面是地方传统食品。即用新鲜猪骨、、、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成。民国时期，经县人麻子（本名艾春廷，因身体肥胖，生性随和诙谐，好与人开玩笑，故称。）经营发展，名已有60多年历史。现在县境内经营该食品的有数百之多。而且在品种方面也有进一步发展，如加鸡丝绍子的叫成“”，如三鲜绍子的叫“”……等。彭月明在继承这一传统工艺的基础上，因精工细作，诚实经营而独占鳌头。一位因去而阔别家乡四十多年老人，特地到彭月明店吃奶汤面，食后赞不绝口：“这才是真正的家乡奶汤面。”