从江县位于贵州省东南部，与广西壮族自治区接壤，东接广西三江侗族自治县，南邻广西融水苗族自治县和环、杜仲、黄柏等贵重的中药材，地下还蕴藏着丰富的金、银、铜、锌、花岗岩等矿产资源。由于交通闭塞，自然优势未能得到充分发挥。 从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种，仅产于从江县月亮山区。具有体型矮小，肉质细嫩，基因纯和，纯净无污染等特点，被国家列为二级珍稀保护畜种。1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名会上，被命名为“中国香猪之乡”。1999年荣获“中国国际农业博览会名特优产品”称号。作为从江香猪的原产地，从江县畜牧业局决定开展香猪有机养殖，于2005年6月邀请OFRC专家及咨询师为其有机养殖进行技术和认证指导，并顺利通过有机香猪认证。进一步提高了从江香猪的质量与档次及咨询师为其有机养殖进行技术和认证指导，并顺利通过有机香猪认证。进一步提高了从江香猪的质量与档次
