分类：
2009-03-09 11:05:22
我们生活在一个充满污染的城市，各种毒素每时每刻不在侵蚀着我们的身体。精神不振、前列腺炎、心脑血管、癌症、失眠……无时无刻不在威胁着我们的健康与生命。从现在开始，那就多吃番茄吧！每天5公斤番茄，健康每一天，如果没有，那禾健教你，每天1粒番茄红素吧！
如何科学摄取番茄红素？
禾健专家研究指出，由于人体无法通过自身的力量合成番茄红素，所以只能通过饮食获取。
所以，禾健健康专家建议你：如果你25岁以前没有养成天天吃番茄的习惯；如果你的心脑血管已经不如从前，前列腺也开始让你烦恼；女性的皮肤上，已经出现了那些令人讨厌的色斑、暗沉、皱纹。那么，你每天可能需要增加补充10-20毫克番茄红素来帮你改变现状。这相当于每天要吃掉5-10公斤番茄。但是禾健告诉你，生吃番茄，是得不到番茄红素的。
番茄红素必须经过加热，经过特殊的提取技术，使之细胞壁破裂后才能被溶出。
番茄红素之神奇功效
番茄红素是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，是目前自然界中被发现的最强的抗氧化剂之一。清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是β-胡萝卜素的3倍。的研究显示其功效如下：
1、改善男性前列腺
由于前列腺的衰老和病变，会导致男性精子数量减少或形态变化，造成男性不育。番茄红素可清除前列腺中自由基，保护前列腺组织，减少前列腺发病几率，从而提高男性生育能力。
2、延缓衰老
自由基会对人体细胞造成破坏，加速成人体衰老，而番茄红素可以通过释放电子对自由基进行中和，起到延缓衰老的作用。
3、预防和抑制癌症
番茄红素通过其强抗氧化作用，抑制氧化游离基，降低发生肿癌的危险性，已证实对预防前列腺癌、肺癌、胃癌最有效，对结肠癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、子宫颈癌也有较好的预防作用。
4、预防心血管疾病
番茄红素的抗氧化作用可以阻止低密度脂蛋白胆固醇的氧化破坏，从而减少动脉粥样硬化和冠心病。
5、降低辐射损害、保护人体皮肤
番茄红素可有效抑制和清除自由基，降低外界辐射、紫外线对皮肤的损害，并具有较强的减轻皮肤组织被氧化损伤的作用，可有效在肌肤表层形成一道屏障，保护肌肤免受伤害。
6、乳房和子宫保健
通过番茄红素与其他抗氧化剂的合理运用，可以促进女性乳房的健康发育，并减少患乳腺癌的机会。根据禾健的一项对比研究发现，体内番茄红素低的女性比体内番茄红素高的女性，宫颈癌的发病率要高出5倍以上。
