5分钟给三餐添加营养

　　很多人觉得，按时吃三餐，就算营养达标了，但其实，你只完成了60%。其实，人们只要花5分钟对餐桌上的食物做出小小调整，就可以获得那额外的40%的营养。
　　早餐
　　给粥加点"料"。牛奶、红糖、杏仁、草莓、酸奶都可以加到粥里。加点牛奶，可以使蛋白质互补；加入草莓或其他水果，有助于人体吸收更多钙质；杏仁富含维生素E，可以成为早餐中健康脂肪的重要来源。
　　午餐
　　不管你的主食是什么，尽量在菜中寻找到下面4样食物的身影--鸡肉、菠菜、番茄和蒜。主食配着菠菜吃，可使人体轻松摄入富含维生素A和维生素K。西红柿、鸡肉和菠菜所含的B族维生素恰似一副三驾马车，可帮助制造红细胞，预防心脏病。而蒜则有预防传染病的作用。
　　晚餐
　　很多人只关注晚餐吃得少，但是少的应该是数量，绝不是种类。可以找4-5种蔬菜拌成沙拉，再用豆类、土豆、菌类、肉类炖一个菜，主食中也加点豆。