第一次做饭

   工作算刚刚稳定,一直在外吃也不是办法:一是太贵，二是长期吃快餐对身体不好.今天十点才起,就想自己做着吃.菜是不会炒，决定煮面,感觉这个应是比较简单的.
   说来惭愧,这么大了自己还不会做饭.以前在家都是我妈和我妹做的，自己帮忙烧下锅或打打下手时也看过她们怎么做的,大概知道流程,但总的来说，基本没动手实践过.按我妈的说法,以后找个会做饭的老婆,只要学会吃就行了.奈何我现在感情世界一团糟,至今单身.扯远了.
   做之前还特意咨询了我妹。面是周六买的,就去楼下菜场买了白菜和鸡蛋.回来后先洗菜，并把菜叶和菜帮分开切，菜帮留做炸菜用，菜叶最后放(我妹教的,和我以前看的有些出入).接着点火.差点开不了火，够丢人的:按指示方向旋转只看见电火花就是不来火，相反方向拧就好了,不晓得咋回事.然后倒油，热了后打鸡蛋，本想打两个，也许是油太热了，打了一个后就成煎蛋了，费了好长时间才弄碎,这时油也快没了,就直接把菜帮放进去，接着放水，因为没概念，只放了四碗水.开了后就下面条，因面放的太多了，煮到最后都没汤了，又加了两碗水继续煮。再次开了后放菜叶,发现切好的姜还没放(这个应该是炸菜时放的),就一起放了.记得炸菜时没放盐，就补了放了一勺,等开了后发现还是稠了。不管了，自己的处子厨,熟了就好，放下鸡精，吃着还是挺香的.
   最后总结一下:
   1.先放油，热了后，可以炸鸡蛋，放菜(菜叶也可最后放),放盐,酱油,胡椒粉等
   2.然后放水，这个要根据面的多少来定，我是放了半筒面，前后一共六碗水，下次可以再多放一到两碗.
   3.开了后放面
   4.再开了后可以放些菜叶或是打个鸡蛋什么的(没记错的话应该是这样，下次问下我妈)
   5.最后开了后就可放味精，香油什么的
OK,到此为止，以后要多多练习才是.下次跟我妹学炒菜.

PS:发现做饭比学习工作麻烦多了...........