Il peut aussi inventer son burger (7 euros). Les enfants apprécient ? le jeu ?.Les livraisons se font sur Ollioules, Bandol, Sanary et Six-Fours : indispensable en pleine coupe du monde de foot ! Vous pouvez retrouver l Atelier à burger sur Facebook. L atelier à burger, 511 avenue du président John Kennedy, à Six-Fours de 11h à 14h et de 18h à 22h. Pour commander : 06 52 05 47 51. Claudine et son neveu Romain font des burgers à la fran?aise dans leur Atelier prés des tennis Carredon à Six-Fours (photo R.M.
)Il y a deux ans, la bouillabaisse de Sanary était déjà la plus grande du monde. Le chaudron avait englouti plus d une tonne de poissons, 350 kilos de pommes de terre, 50 kilos d oignons et 40 d ail (photos Régine Meunier) Voilà une dizaine d années que les pêcheurs de Sanary détiennent le record de la plus grande bouillabaisse du monde. Personne n a jamais relevé le défi. Samedi soir encore ils vont cuisiner 1,2 tonne de poissons : des chapons, saint-pierre, lottes, vives, etc, sans oublier les favouilles et les seiches. Cette gigantesque bouille qui va régaler quelque 1300 convives, ne va pas se faire sans casser des ?ufs : pas moins de mille pour faire monter 120 kilos de rouille. Du spectacle, il y en aura, même si vous ne comptez pas parmi les gourmets qui vont la déguster. La marmite fait quatre mètres de diamètre, une fois pleine elle pèsera 2,5 tonnes et c est une grue qui la soulèvera pour la placer sur son b?cher : embrasement prévu vers 20 heures, cuisson au feu de bois le temps de l apéro. Vous avez raté le rendez-vous ! Il faudra attendre deux ans et vous y prendre à l avance : c est toujours complet trois semaines avant. Solutions de rattrapage En juillet c est promis une dégustation de poissons est au programme sur le port de Sanary. La date sera bient?t fixée. Pas n importe quel poisson : du poisson rare et... pas cher, comme le severeau, la saupe, le maquereau, le mulet ou le sabre.
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