为什么要选择酒窖空调

选择一个酒窖空调，对藏酒来说，是基础也是最重要的事情。
    酒窖设备即酒窖空调，又称酒窖恒温恒温设备。它是对室内空气湿负荷、冷/热负荷同时进行控制的空气净化设备,是近年来应用于工艺性需求较高的生产、仓储环境的温湿度控制设备。
    酒窖空调。那么酒窖空调同普通的空调的区别在哪里呢？酒窖空调的特别之处在于酒，也就是葡萄酒，葡萄酒的储存是需要一定的条件。首先我们给大家介绍一下葡萄酒储存需要的条件。
一般来说，葡萄酒的储存一般需要一个满足以下五个方面的条件才比较合适。
　　1）温度---理想的葡萄酒储藏温度为15℃-20℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。
　　2）湿度---理想的湿度为50-70％，环境过湿，木塞发霉而快速腐烂，导致漏酒，酒自然就氧化了；太干，则使木塞收缩，也会导致进空气氧化。
　　3）震动---保持环境的安静也很重要，震动会使葡萄酒过度成熟，容易造成劣质化。
　　4）光线---光线对葡萄酒是有损害的，特别是紫外线会破坏酒质。除了防止阳光直射，霓虹灯和白色灯光也应避免，这也是为什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒应该藏在阴暗避光处。
　　5）气味---一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要。环境中劣质的气体会慢慢通过木塞渗透到酒液中，从而影响酒的风味。储存葡萄酒最忌 讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响葡萄酒陈年。目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备，费用较低，仅设置此类型设备，由于冷暖气机 兼具有除湿之功能，会使得室内环境越来越干燥，相对湿度甚至低到20％~30％。
　　这些对保存葡萄酒伤害相当大，不可轻忽。再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理，往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀等问题。良好的壁体隔热整体 规划，使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在50％～70％之范围，并且安静无声、无震动，不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温 度与湿度，使窖温已几乎不受外界而变动影响。所以这也是为什么藏酒一定要选择酒窖空调的原因。
    酒窖空调安装要点
    水源配置   酒窖摆放处需要配置自来水补水管供酒窖机加湿用，如地下室无条件排放，酒窖设备自带人工补水箱，一般1-2个月一次手工补水即可。
    电力要求：酒窖空调摆放处需要配置380V/6平方电源接口，大功率酒窖空调需单独配置电源。
    冷凝水管：酒窖设备悬挂处需要排放冷凝水下水管，如地下室无条件排放下水管，设备可内置冷凝水提升泵，可以将冷凝水提升至地面排放。
     冷媒管安装：酒窖设备内外机之间需要冷媒铜管连接，长度不得超过15米由吊顶上方走管，遇墙/梁需要预留75mm直径空调洞。
    当酒窖空间温度较低时，可通过电加热（或四通阀换向）进行加热升温，温度范围12-18℃任意调节，精度可达到1℃酒窖空间温度较高时，可通过压缩机进行 压缩制冷降温，温度范围12-18℃任意调节，精度可达到1℃宽范围、高精度的湿度调节，湿度范围40%-80%可调节，精度可达到1%RH。4.除湿与 加湿功能可根据窖内环境自动转换采用先进的定制多功能数显式显示屏，清晰呈现制冷设备功能，整机运行状态一目了然.显示屏触孔感应精确具有除湿功能，通过 机械制冷进行降温除湿；具有加湿功能，采用微颗粒技术进行加湿处理。