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2015-02-12 09:13:07
想要知道怎么样健康的吃方式吗，在此，中国豆制品交易网，为大家推荐几个健康的吃法哦。
1.豆腐配鱼，营养富裕窦固蛋氨酸含量较少，武昌鱼类含量非常丰富；鱼类苯丙氨酸含量较少，二豆腐中则含量较高，这样两者和起来吃，可以取长补短，由于豆腐含钙量较多，二鱼中富含维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可是人体对钙的吸收率提高很多倍，因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。
2、豆腐配肉蛋，营养高一般豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸，如果单独烧菜，蛋白质的利用率很低，如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
3、豆腐配海带，加碘又补钙豆腐及其大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体需要的优质蛋白质、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。
4、豆腐配萝卜，身体不受挫豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆制品拌食，有利于豆腐的吸收，人也就不会受消化不良的困扰。
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