枸杞?辣椒?一甜一辣,一种是食物,一种是药材,这两种完全不一样的食材,应该没有人会把它们联系在一起吧?在今天之前,在第五届中国(宁夏)园艺博览会之前,我想很多人都是这么认为的。
枸杞辣椒
本网记者(余秋萍、王玉)在A馆参观采访时,赫然发现有一种叫做枸杞辣椒的辣椒。看起来,似乎和普通辣椒没有什么区别,于是我们咨询了在场的工作人员。
枸杞辣椒
工作人员说到,枸杞辣椒本质上还是辣椒,只是拥有了一部分枸杞的风味以及营养。并且,枸杞和不同品种的辣椒嫁接繁殖,结出的果实分别和各个辣椒品种的辣椒看起来是几乎没有任何差别的。
枸杞辣椒
枸杞辣椒是采用远缘杂交技术,将木本的枸杞和草本的辣椒进行无性杂交,再进行有性杂交,攻克了远缘杂交中后代不孕、不育、易夭亡等难关。并且将枸杞的抗逆性基因和优质基因转移到辣椒中,在后代中分离群体发现选育个体优良的专用型新品种。目前,通过丝带选育已选育出适合适合设施栽培的早熟、丰产、耐贮运的鲜食辣椒。该品系的示范推广,极大丰富了我区辣椒的种质资源,填补了我区无杂交辣椒品种的空白,为推动我区设施农业高效、持续发展具有重大意义。