西洋参

　　另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。

　　2 西洋参煮服法

　　将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

　　将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

　　4 西洋参炖服法

西洋参性凉，味甘、微苦，气微芳香。归肺，心，肾，经。具有润燥清肺、补气养阴、清火生津、健脾养胃、提神醒脑的功效。

　　6 西洋参冲服法

    西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

滋补佳季一一秋，养生关键之季。燥乃秋之主气，空气中缺乏水分，常出现干燥气候，若不注意秋季润燥滋补，易患上秋燥病。燥易伤肺，长此以往，会导致干咳少痰、气急鼻燥、唇千口渴等肺燥的症候。 肺外合皮毛，如果肺失了滋润，会导致皮肤干涩、毛发枯燥、大便干结等症候。

　　将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

　　取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

　　7 西洋参炖鸡法

　　3 西洋参配枣法

　　将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

　　1 西洋参蒸服法

　　将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

　　将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

    润燥清肺首选—西洋参

　　5 西洋参含化法

　　

　　另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。