高血压是中老年人常见病,除了准时吃药、守时就诊外,平常的饮食保养也很重要,下面分析一下高血压患者的7款降血压饮食。
黑木耳能降血压你或许听过,可是大豆也能降血压,你可能是第一次听,美国心脏协会杂志《循环》刊登的一项最新研讨显现,饮食中添加低脂牛奶和大豆蛋白质,有助于防止和操控高血压。
大豆也能降血压
据美国心脏协会杂志《循环》刊登的一项最新研讨显现,饮食中添加低脂牛奶和大豆蛋白质,有助于防止和操控高血压。美国杜兰大学流行病学副教授何江(音)博士完结的这项新研讨发现,在352名高血压高危人群或轻度高血压参试者中,与服用碳水化合物弥补剂的人比拟,弥补牛奶蛋白和弥补大豆蛋白质弥补剂的参试者,其收缩压别离下降了2.3毫米汞柱和2.0毫米汞柱。
对准大豆蛋白关于下降血压的成效,养分科教授表明,一些蛋白质自身具有降血压作用,而大豆中蛋白质含量高达35%,其间精氨酸和赖氨酸含量高,有助于改进血管的功用,在降血压的进程中发挥了作用。可是,蛋白质在人体内的成分杂乱,大豆蛋白并不彻底等同于大豆,其降压作用归于生物制药特点的作用并非食疗,不宜盲目乱补。教授建议每天食用半两到1两大豆比拟适合。加工过的豆制品蛋白含量会削减一半,所以大豆要整粒地吃,才干起到好的降压作用,平常煮熟后拌凉菜或是炒菜、煲汤、煮粥都可。
需求注重的是,患有严峻肝病、肾病、消化功用不良等疾病的人大豆要少吃。
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