平时吃些黑色食物能帮助增强记忆

平时吃些黑色食物能帮助增强记忆


    很多人都在抱怨自己的记忆力越来越差，或许他们没想到，记忆力的衰退跟体内缺铁有很大关系。

    平时我们吃的主食多以植物性食物为主（小麦，大米），都含有铁吸收抑制剂，所以，长期食用会使缺铁的现象很严重，想增强记忆力，

就应该加强补铁。

    黑色的食物一般都富含铁，例如黑枣，黑木耳，黑麦，黑米，黑芝麻等。有的非黑色的食物如紫菜，菠菜，香菜，动物肝脏等也含铁，宜

常吃。此外，大枣，猕猴桃，柑橘等水果中所含的维生素C，也是一种铁吸收剂，可以促进铁的吸收。